Характеристика конфигурации
Программный продукт «1С-Рейтинг: Ресторан» предназначен для автоматизации рабочих мест официанта, бармена, кассира, метрдотеля на предприятиях и в подразделениях общественного питания различного масштаба: рестораны, бары, кафе, столовые и т.д.
В решении используется три режима работы:
режим работы кассира, официанта, бармена и метрдотеля;
режим работы менеджера, администратора;
режим «Монитор повара».
Для работы кассира, официанта, бармена и метрдотеля разработан специальный интерфейс (рабочее место), предоставляющий быстрый и удобный доступ ко всем необходимым функциям, таким как оформление брони, заказа, произведения кассовых операций. Интерфейс оптимизирован для работы с сенсорным монитором, также доступно традиционное управление с помощью клавиатуры и мыши. В этом режиме присутствует два рабочих стола, отличающихся схемой обслуживания:
Фаст-фуд – расчет производится сразу во время оформления заказа, в дальнейшем, возможно формирования чека на возврат;
Ресторан – расчет производится после обслуживания клиента, доступны дозаказ, отмена блюд, с указанием причины отмены, а также оформление брони и предоплаты.
Рабочее место менеджера, администратора предназначено для администрирования информационной базы, внесения справочной информации, настройки параметров учета, получения аналитических отчетов по работе предприятия и т.д.
Программный продукт разработан с использованием конфигураций «1С:Библиотека стандартных подсистем» и «1С: Библиотека подключаемого оборудования», является оригинальным решением и предназначен для работы с системой программ «1С:Предприятие 8.2».
Цены
Одновременная работа с неограниченным количеством меню, как общим, так и для конкретной организации, подразделения и зала
Использование в заказе модификаторов блюд для передачи дополнительной информации по блюдам на места приготовления (порядок и температура подачи, степень прожарки и т.п.)
Стоп-лист – функционал, позволяющий отключить возможность продажи определенного блюда, которое по той или иной причине временно недоступно (закончился товар, ингредиенты для блюда и т.д.)
Отслеживание заказа на протяжении всех этапов обслуживания (бронь, открытый заказ, пречек, оплаченный заказ)
Отображение заказов на карте зала
Произведение частичной и полной отмены заказа с указанием причины отмены, автоматическая печать отмененного заказа на местах приготовления
Подбор блюд в заказы с помощью сенсорного управления, «горячими» клавишами, по штрихкоду, ввод веса с помощью электронных весов
Гибкая система скидок и наценок, назначение скидки по дисконтной карте
Расчет суммы процентом от заказа, например обслуживание – 10%
Настраиваемый способ округления сумм
Бронирование столов и банкетов с предзаказом и предоплатой
Формирование документа «Отчет о розничных продажах» с данными всей реализованной за смену продукции, по безналичной оплате и дисконтным картам
Инкассация, формирование x-отчета, z-отчета и закрытие кассовой смены с регистрацией на фискальном регистраторе
Печать марок на местах приготовления (бар, кухня и т.д.) для оперативного уведомления о поступивших заказах и их перечне блюд
Печать пречека для расчета с клиентом
Автоблокировка рабочего места кассира по бездействию
Смена текущего пользователя без завершения работы «1С:Предприятия»
Настраиваемые цветовые схемы, размеры и шрифт для панелей номенклатуры и заказов рабочего места кассира
Версионирование и отслеживание изменений в документах и справочниках
Опциональная возможность ведения учета товарных запасов в разрезе подразделений и складов, с сопутствующей аналитической отчетностью
Аналитические отчеты:
Отчет по розничным продажам за смену
Отчет по кассе
Движение денежных средств
Список чеков
Отчет по возвратам
Отчет по заказам
Отчет по оплатам
Отчет по клиентам
Отчет по кассирам
Отчет по официантам
Сводный отчет
Предоставленные скидки за период
Баланс информационных карт
Действующие скидки
Бронирование
Популярность блюд
Время приготовления блюд
Марочный отчет
Анализ стоп-листа
Отмененные блюда
Обмен с другими информационными системами:
Программный продукт «1С-Рейтинг: Общепит» в роли бэк-офиса
Мобильное приложение «1С-Рейтинг: Мобильный официант»
Универсальный обмен данными при помощи правил конвертации с любой конфигурацией, реализованной на платформе 1С:Предприятие 8
Работа в режиме распределенной информационной базы (РИБ)
Поддержка торгового оборудования:
Программируемая клавиатура
Считыватель магнитных карт
Электронные весы
Весы с печатью этикеток
Дисплей покупателя
Принтер чеков
Фискальный регистратор
Сканер штрихкодов
Конфигурация предназначена для работы 3-х типов пользователей: администратор, менеджер и обслуживающий персонал (кассир, официант, бармен, метрдотель). Администратор выполняет административные работы по настройке прав пользователей, настройке торгового оборудования и т.д. Менеджер выполняет работы по ведению справочной информации: заполнение номенклатуры, создание меню, ведение списка информационных карт, назначение скидок. Обслуживающий персонал выполняет регистрацию продаж в специально разработанном интерфейсе.
Наименование программного продукта
Цена, тенге
1С-Рейтинг: Ресторан
86 200
1С-Рейтинг: Ресторан (USB)
101 200
1С-Рейтинг: Ресторан. Дополнительная лицензия на 1 рабочее место
43 100
1С-Рейтинг: Ресторан. Дополнительная лицензия на 1 рабочее место (USB)
55 100
1С-Рейтинг: Ресторан. Дополнительная лицензия на 1 рабочее место. (Электронная поставка)
37 500
1С-Рейтинг: Ресторан. (Электронная поставка)
75 000
1С-Рейтинг: Ресторан. Дополнительная многопользовательская лицензия на 5 рабочих мест. (Электронная поставка)
150 000
1С-Рейтинг: Ресторан. Дополнительная многопользовательская лицензия на 5 рабочих мест
165 000
1С-Рейтинг: Ресторан. Дополнительная многопользовательская лицензия на 5 рабочих мест (USB)
213 000
1С-Рейтинг: Ресторан. Технологическая поддержка на 6 месяцев
16 000
1С-Рейтинг: Ресторан. Технологическая поддержка на 9 месяцев
23 000
1С-Рейтинг: Ресторан. Технологическая поддержка на 12 месяцев
30 000